中国发明专利号: 95120925.6                 桂(南宁)食药鉴械(准)字2009第1260016号   
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  “吃八分饱”还是“已饥方食”?    
■ 陆 江           


----1992年世界卫生大会倡导“合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡”为健康的四大基石。在这四大基石中,合理膳食位居首位,是因为它对人健康和寿命的影响太大了。人的饮食既是生长、生活之源,又是致病之因。南梁名医陶弘景在《养性延命录·教诫篇》中说:“百病横夭,多由饮食。饮食之患,过于声色。”当前我国有2亿多人患代谢紊乱性疾病是因膳食不当而来,其中1.6亿人血脂异常,1.6亿人血压高。他们中的很多人都知道某位健康教育专家提倡“吃八分饱”,但是有人不知,有人不执行,或抵御不住美食的诱惑,所以很多人长期血脂血压高,逐渐加重为心脑血管病,严重危害人的健康和寿命。
----由于我发明的“卓康”小分子团离子水瓶,用于治疗心脑动脉粥样硬化、高血压、高血脂和高黏血症,而用户的实际效果跟合理膳食的关系很大。我先后写了70多篇科普文章在许多刊物发表,文中带有网址,文末加注咨询电话,从而使我与这些病的用户和患者建立了广泛联系,常在电话中交谈。我每天要接二十多个电话,接受咨询,据此我了解许多用户的食量、食谱、身高、体重和活动情况,提出改进意见,指导用户正确饮用小分子水并合理膳食,以期取得好的疗效。许多用户原来没有意识到,上述的几种病主要是因为长期多吃少动,而形成的代谢紊乱综合征,比如高血压患者,往往血脂、血糖、血黏度同时偏高,但许多人误认为是遗传的,而不知道是由于长期摄入主食肉食过多,在动脉中产生脂质沉积而致粥样硬化,增大了动脉中血流的阻力,人体经高级神经活动,才产生高血压的。弄清这点则可明白,既然患了心脑动脉粥样硬化、高血压、高血脂和高黏血症,就更应当合理膳食。 七年多来,“卓康”小分子团离子水瓶的2万多用户中的绝大多数人,看了我撰写的许多篇文章,认清了病因病源,深知合理膳食的必要,所以一边喝小分子水,一边基本能做到合理膳食,从而悄然治愈上述疾病。但是极少数患者,声称是“吃八分饱”,坚持原来的生活方式,实际上仍旧多吃主食肉食,没按我提出的“先饥而食”或“己饥方食”的要求来调节食量,餐前不觉饥,供给总是多于消耗;3个月后检查,结果高血脂、高血压没有多大改善。由于我公司通过《信誉卡》承诺疗效,要求用户在使用3个月后反馈效果,因而我经过了解,获知这些极少数患者控制食量有问题。这说明需要探讨如何衡量和控制“合理膳食”。
“合理膳食”首先是食量问题,尤其是应摄入多少热量,即应当吃多少主食肉食;其次才是食物品种和营养。如用“吃八分饱”来衡量食量,虽然基本满足人的食欲,但是难以贯彻“平衡膳食”原则。人从膳食中摄取的热量(淀粉、脂肪、糖等)和蛋白质应与消耗基本平衡,各种维生素、矿物质和纤维素及水应满足需要。由于许多信奉“吃八分饱”的人,没有建立让摄入的热量平衡的理念,不能以理智抑制食欲,往往多吃主食肉食,整天不知饥饿,到了该吃饭时就吃饭,碰到高脂肪高热量的美食也吃八分饱,甚至九分饱,久而久之,身体超重,血脂血压偏高。这种人吃降脂药怕伤肝伤肾,吃降压药却不怕,因为医生别无它法,只能嘱咐多吃蔬菜水果,少吃肥肉油盐,却不告知如何控制食量。显然,“吃八分饱”者自觉性差,不用理性控制食量,对于心脑动脉粥样硬化、高血压、高血脂和高黏血症患者,难以使他们省悟并改变多吃少动的生活方式。因而我提倡用“先饥而食”或“已饥方食”来调节和控制食量,这本是我国古代许多位医学家养生家倡导的。这办法科学合理,容易掌握,因为人的体重、食物、活动消耗不同,如饭前总不觉饥饿,说明他血里营养还多,需要减少上一餐的食量或加大活动量。许多患者弄懂了应按本人实际消耗来控制摄取的热量,尤其晚餐应少吃主食肉食,以免升高血脂和增多动脉中的脂质沉积,并理解喝小分子水后要靠改善体内生物化学反应,增强酶的活性,提高血中高密度脂蛋白,抓走动脉内沉积,较快地分解血脂,才能使动脉粥样硬化逆转,治愈高血脂、高血压和冠心病;假若不能以理智控制食量,仍旧多吃少动,供给长期多于消耗,器官负担重,代谢紊乱,动脉内每日新增血脂多,新增沉积多于被抓走的量,疾病就会照旧,还可能日趋严重,危害健康和寿命。
----我在产品上市后7年多的实践中注意到,饮用“卓康”小分子水的绝大多数用户,能以“先饥而食”或“已饥方食”来调节和控制食量,才三四个月,就可降脂降压,治愈高血脂、高血压,一年左右治愈冠心病。极少数效果不佳者向我咨询,听了我的意见或看了我的文章后茅塞顿开,用“已饥方食”来调节食量,才两三个月就见很好疗效的病例不少。他们随着血脂血黏度降低,微循环改善,连困扰多年的前列腺增生、前列腺炎、胃炎、肠炎、咽喉炎、湿疹皮炎等也不药而愈。(详见:www.nnzk.com)患者在膳食中应注意,每天应吃400-500克蔬菜、250克水果,或更多些,水果应在饭前吃;每天必须摄取适量的蛋白质(每千克体重需一克),每天应吃半斤至一斤牛奶、吃一个鸡蛋、100-200克鸡鸭鱼肉和适量的豆制品,避免吃猪牛羊肉,否则容易饥饿,造成主食量大,使摄入的热量过多。所以,只有正确认识 “合理膳食”, 坚持“平衡膳食”,一边长期喝小分子水,一边以“先饥而食”或“已饥方食”来调节和控制食量,晚餐尤其要少吃主食和肉食,多吃蔬果,就能避免和治愈上述的代谢紊乱综合征,走上健康和长寿之路。

(咨询电话:0771-3937093)2007.8.9

2007年12月《老年健康》发表,2008年1月《现代养生》发表



                                           


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